Aprašymas

Lauben Sous Vide Stick SV01 – tai galingas 1200 W precizinis „Sous Vide“ virimo įrenginys, leidžiantis namuose paruošti restorano kokybės patiekalus. Naudojant lėto gaminimo žemoje temperatūroje metodą, mėsa, žuvis, daržovės ir kiti produktai išlaiko natūralų sultingumą, aromatą bei maistines medžiagas. Įrenginys tinka daugumai indų, kurių vandens gylis yra ne mažesnis kaip 11 cm, o galinga vandens cirkuliacijos sistema užtikrina tolygų temperatūros pasiskirstymą viso gaminimo metu.

Temperatūrą galima reguliuoti nuo 20 °C iki 95 °C, o tikslumas siekia ±1 %. Integruotas laikmatis (iki 99 val.) leidžia patogiai suplanuoti gaminimo procesą, o IPX7 atsparumas vandeniui, apsauga nuo perkaitimo ir automatinis išsijungimas užtikrina saugų naudojimą. Komplekte rasite du daugkartinius „Zip Lock“ maišelius, laikymo dėklą ir receptų rinkinį, todėl įrenginys yra paruoštas naudoti iš karto.

Pagrindinės savybės

• Tipas: „Sous Vide“ precizinis virimo įrenginys
• Gamintojas: Lauben
• Modelis: Sous Vide Stick SV01 (LBNSV01)
• Galia: 1200 W
• Temperatūros diapazonas: 20–95 °C
• Temperatūros tikslumas: ±1 %
• Laikmatis: 0–99 val.
• Didžiausias vandens tūris: 15 l
• Minimalus vandens gylis: 11 cm
• Vandens cirkuliacijos našumas: 8,5 l/min
• Atsparumas vandeniui: IPX7
• Apsaugos funkcijos: Apsauga nuo perkaitimo, žemo vandens lygio aptikimas, automatinis išsijungimas
• Valdymas: Vieno mygtuko valdymas su skaitmeniniu ekranu
• Maitinimas: 220–240 V, 50/60 Hz
• Komplektacija: „Sous Vide“ įrenginys, laikiklis, tekstilinis dėklas, 2 „Zip Lock“ maišeliai, receptų rinkinys