Aprašymas

Lucaffé Pulcinella 700 g whole beans (Bohnen) – tai stipraus, bet tuo pačiu šiek tiek saldaus itališko espresso kavos pupelių mišinys, skirtas mėgstantiems intensyvų skonį su kremiška puta. Ši kava pasižymi ryškiu charakteriu, tvirtu kūnu ir ilgai išliekančiu poskoniu, todėl puikiai tinka tiek espresso, tiek cappuccino.

Mišinys sudarytas iš 80% Arabica ir 20% Robusta pupelių, todėl išlaikomas balansas tarp aromato ir stiprumo. Arabica suteikia šokolado bei riešutų natų, o Robusta prideda intensyvumo, kofeino ir užtikrina tvirtą, ilgai išliekančią crema putą.

Vidutinio–tamsesnio skrudinimo profilis išryškina šokolado, riešutų, lengvo prieskoniškumo ir subtilaus saldumo natas, o rūgštingumas išlieka žemas.

Kavos rūšis

• ☕ Kavos pupelės (whole beans / Bohnen)
• Mišinys: 80% Arabica / 20% Robusta
• Skrudinimas: tamsesnis (itališkas stilius)
• Tipas: intensyvus espresso mišinys

Pagrindinės savybės:

• Intensyvus, sodrus skonis
• Šokolado ir riešutų natos
• Švelnus saldumas
• Labai gera, stabili crema
• Vidutinis–stiprus kūnas
• Aukštesnis kofeino kiekis
• Mažas rūgštingumas

Privalumai:

• Puikiai tinka stipriam espresso
• Labai gera crema cappuccino ir latte gėrimams
• Subalansuotas „stiprus, bet ne kartus“ profilis
• Stabilus rezultatas automatiniuose kavos aparatuose
• Tinka kasdieniam naudojimui namuose ar biure

Pritaikymas:

• Espresso
• Cappuccino / latte
• Café crema
• Kavos aparatams su malūnėliu
• Namams, biurui ar HoReCa