Aprašymas

Ambrosiano Caffè Antico Milano Montenapoleone 1 kg whole beans (Bohnen) – tai itališka premium klasės espresso kavos pupelių kava, įkvėpta Milano Montenapoleone rajono elegancijos. Šis mišinys sukurtas siekiant išlaikyti klasikinį itališką espresso balansą tarp aromato, intensyvumo ir švelnaus kremiškumo.

Kava gaminama iš kruopščiai atrinkto Arabica ir Robusta pupelių mišinio (dažniausiai apie 70% Arabica ir 30% Robusta), todėl ji pasižymi harmoningai subalansuotu skoniu – Arabica suteikia aromatingumo ir vaisiškų natų, o Robusta užtikrina kūną, stiprumą ir kremišką putą.

Skonyje dominuoja karamelės, citrusų, riešutų ir lengvai skrudintų natų derinys, su švelnia, bet juntama rūgštele ir elegantišku poskoniu. Tai kava, kuri išlaiko klasikinį itališko espresso charakterį, bet nėra per daug karti ar agresyvi.

Kavos rūšis

• ☕ Kavos pupelės (whole beans / Bohnen)
• Mišinys: Arabica + Robusta (apie 70/30)
• Skrudinimas: vidutinis–tamsesnis
• Tipas: itališko espresso klasikinis mišinys

Pagrindinės savybės:

• Subalansuotas itališkas espresso skonis
• Karamelės ir riešutų natos
• Lengvas citrusinis vaisiškumas
• Vidutinis rūgštingumas
• Gera, tanki crema puta
• Vidutinis–stipresnis kūnas
• Aromatingas, elegantiškas poskonis

Privalumai:

• Puikiai tinka klasikiniam espresso
• Subalansuotas skonis be per didelio kartumo
• Tinka cappuccino ir latte gėrimams
• Stabilus rezultatas automatiniuose kavos aparatuose
• Premium itališkas „Milano“ stiliaus profilis
• Universalus pasirinkimas kasdienai ir svečiams

Pritaikymas:

• Espresso
• Cappuccino / latte
• Café crema
• Kavos aparatams su malūnėliu
• Namams, biurui ar HoReCa